調理品・コメまわり品

　桃屋は人気の「揚げ葱がザクッと香ばしい食べるねぎ油」「きざみにんにく」の新たなCMを5月23日から投下した。TVのほか、初めてWebでも放映してインプレッション数は約2000万。「味キマル～」と耳に残るフレーズで「旨ねぎチャーハン」「コク旨ペペロンチ…続きを読む

　全国包装米飯協会は22日の定時総会で、協会員各社のパックごはんの輸出量が24年度、大幅に伸長したことを明らかにした。パックごはんの輸出量は年々増加傾向にあるが、24年度は前年度から43.3％増の973.5tとなった。国別では米国の増加が顕著で、前年度…続きを読む

　●動物性不使用ながら深いコク実現 　ADEKAの子会社、ADEKAライフクリエイトは23日から、業務用プラントベースフード「デリプランツ」シリーズ使用のプラントベースキーマカレー「アデカリー」＝写真＝を同社グループ商品通販サイト「あでか生活」（htt…続きを読む

　全国包装米飯協会は、無菌包装米飯とレトルト米飯を合わせたパックごはんの24年の生産量が23万0962tで前年から10.9％増の2桁伸長だったことを発表した。同協会が22日に東京都内で開催した定時総会で示したもの。日常的な利用方法が浸透してきたことや、…続きを読む

　国分北海道は27日から、帯広市川西農業協同組合、帯広物産協会との共同開発による「十勝産大豆ミートのボロネーゼ風ソース」＝写真＝を新発売。北海道十勝産大豆を100％使った大豆ミートを主原料とした植物性パスタソースで、健康志向や環境問題への関心が高まる中…続きを読む

　丸美屋食品工業は、「まるっと中華キャンペーン」を実施している。対象商品は同社中華商品（麻婆豆腐、麻婆野菜、贅を味わう、春雨など）。 　賞品は、〈6枚コース〉＝「バーミキュラ　フライパン」を毎月100人、〈2枚コース〉＝「中華に合う厳選米セット」を毎月…続きを読む

　6月1日付 　〈執行役員の管掌変更〉 　▽執行役員生産本部副本部長兼技術開発部長（執行役員生産本部副本部長）栗原栄 　〈人事異動〉 　▽生産本部長付部長（技術開発部長）稲富忍

　【関西】エム・シーシー食品（MCC）は区制80周年の神戸市長田区と「神戸長田牛すじぼっかけカレー」＝写真＝を共同開発した。誕生80年の節目を迎えた長田区を創立地とし、現在も同地に工場を構えるMCCが「長田の味」の詰まったカレーを区職員や地域団体らと考…続きを読む